ラムレーズン
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ラムレーズン

¥1,200 税込

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一言でいって「父の味」です。だいたいお店にくるファミリーでラムレーズンを注文するのは父です。母も娘も息子も、ほとんど頼んでくれません。たまにキッチンドランカーの母が注文してくれるぐらいで、いつも父で、しかも2種類とか3種類乗せればいいのに、ラムレーズン1種類だけでいいという人が多いんですよね。 ぼくの家族のなかでも、父は特にラムレーズン好きでした。ラムレーズンのアイスクリームはもちろん、ラムレーズンのチョコレート、ラムレーズンのパウンドケーキ、ラムレーズンがないときはレーズンをそのまま食べていた。 そのおかげでぼくはラムレーズンをいまいち好きになれなかったんですけど、いざ自分でラムレーズンのジェラートを作りはじめたら、突然好きになりました。なぜだろう、レーズンがラム酒漬けになると爆発的にうまくなるのはなぜだろう。しかしよくよく考えると、ぼくがラムレーズンを好きになったのは、自分が父になったからなのか? 【容量】500ml 【原材料】生乳(西尾産ジャージー牛)、生クリーム、粗糖、卵黄、オーガニックレーズン、ラム酒、寒天、こんにゃく粉 内容量500ml ※本製品は注文後、フレッシュな状態で製造、梱包して発送致します。 賞味期限は冷凍庫で適切に保存頂ければ特にありませんが、 新鮮な状態で梱包していますので、 開封後はお早めにお召し上がり頂いた方がジェラートの中の空気の粒子が崩れず長持ちします。 カップにうつした後はすぐに冷凍庫にお戻し頂く事で ジェラートの味を長持ちさせる事が出来ます。