ピーチ&クリーム
5eecc9ec1829cd3347066965

ピーチ&クリーム

¥1,300 税込

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
レビュー1件

送料についてはこちら

人にとって原体験ってかけがえのないものですよね?日本国語大辞典によると原体験とは「その人の人格形成や、行動の方向づけに、知らず知らず影響を及ぼしている、幼少期の体験」だそうです。 僕にとって桃とは母が用意してくれるピーチ&クリームのことでした。 【作り方】桃を剥く。縦に刃を一周させて、切れ目を両手でぐりぐりさせて2つに割り、種は刃先でくり抜く。皮を剥いてくし切りにカットして器に盛り、生クリームをかける。 それで完成です。要約すると「桃に生クリームをかける」です。それを我が家ではピーチ&クリームと言っていました。このたびジェラートで【ピーチ&クリーム】なる商品の販売をはじめましたが、原体験はこの家で食べる桃です。 それを想像しながら実際にジェラートにしてみましたが、やはり原体験にはなかなか及びませんね。それだけ幼少期の記憶は強く自分を左右するみたいです。 絶対的においしくなるに決まってるだろ?。だって桃に生クリームをかけるだけよりも、もっといろんなプロセスを経てジェラートになっているわけだから。神はそういうのを人間の傲慢だと言いますよねきっと。 僕にできることは、子どもの頃に味わったピーチ&クリームに近付くように努力するあるのみです。できることならこれを食べた子どもたちにとっての原体験となるような代物になればこれほど嬉しいことはありません。 【原材料】 生乳、白桃(幸田町産)、粗糖、クリーム、卵黄、脱脂粉乳、レモン、かん天、こんにゃく粉 【内容量】 500㎖